Lunch

Lunch som Middag!

Vår nya lunchtanke är lika vällagad mat kl 12 på dagen som kl 19 på kvällen. Därav vår nya stora lunch meny som är en mindre del av vår kvällsmeny, till ett lägre pris, men samma omtanke och service som på kvällen.

11.00 till 13,30 ingår sallad, bröd och bryggkaffe efter maten.

 

Insalata Valtellina
Sallad på mixad grönsallad, bresaola, rädisor, oliver, ägg, vinaigrette, krutonger och parmesan 120 kr

Zuppa
Minestrone med pancetta, makaroner och krutonger 115 kr

Grigliata
Rosmaringrillad tonfisk med aubergine, oliver, tomat och kapris 175 kr

Polpetti
Pasta med kalvfärsbullar i sanmarzano tomatsås 125 kr

Risotto
På finaste aquarelloriset med skogschampinjoner, persilja och vitt vin 125 kr

Carbonara
På rätt sätt, pasta med pancetta (sidfläsk), ägg och parmesan 120 kr

Ventricina
Pasta med strimlad ventricina (Calabresisk kryddstark salami) i tomatgräddsås och riven mozzarella 120 kr

Brasato
Långkokt vinmarinerat högrev med schalottenstekta haricots verts 145 kr

>