Middag

”Med smaker av Italien följer vi vårt egna recept: Råvara, Kärlek, Fantasi och respekt”

Med vårt trevliga och varierande utbud av förrätter, huvudrätter och desserter är det lätt att komponera en smakfull två- eller trerättersmeny.
Börja måltiden med någon av våra genuina italienska förrätter för att sedan avnjuta någon av de vällagade á la carte-rätterna. Till detta kan du välja ett gott vin och avsluta måltiden med något sött från vår inbjudande dessertmeny. Flera set menyer finns att välja mellan där kocken tar sig friheten att överraska gästerna med olika förrätter.

För de minsta gästerna finns såklart barnens egen meny.

Såserna i alla våra rätter är gluntenfria. Det finns glutenfri pasta Le Veneziane. Om så önskas kan vi även ordna laktosfria såser.

 

Spuntino
Italienska tapas som passar närsom

Salame 
Lufttorkad salsiccia piccante 35 kr

Olive
Blandade oliver marinerade med chili, örter och vitlök 35 kr

Carciofo
Grillade kronärtskockor med citron, vitlök, persilja och jungfruolja 35 kr

Reggiano
Långlagrad parmigiano reggiano med päronmostarda 45 kr
Involtini di Melanzane
Auberginrulle med getostcreme, tomatsås och jungfruolja 45 kr

Friariello
Stekta gröna padrones (paprika) med havssalt och olivolja 55 kr

Polpetti con salsa di pomodori e reggiano
Kalvfärsköttbullar i tomatsås med färskriven parmigiano reggiano 45 kr

 

 

Antipasti
Förrätter, något riktigt gott före maten

Salumi Misto
Klassisk antipasto på noggrant utvalda charkuterier och ostar med tillbehör 165 kr

Bresaola Caprabella
Lufttorkat oxkött i tunna skivor med caprabellaost, rucola, olivolja och svartpeppar 125 kr

Caprese
D.O.P buffelmozzarella, inflygen från Napoli, toppkvalitet med vildttomater, olivolja, basilika, oliver och oregano 115 kr

Scampi alla Diavola
FOS certifierad "Djävulens scampi", frästa med vitlök, chili, persilja och vitt vin 135 kr

Triss di Bruschetta
Tre bruschettor med med tre olika röror 95 kr
Svamp, vitlök, persilja, och parmesan 
Kronärtskocka och getostcrème
Tomat och mozzarella

Barbabietola Rossa
Rödbetor med getost, honung, pistagenötter och rucola 125 kr

Carpaccio di Black Angus
Lättrökt tunt skivat oxkött på Black Angus från Toscana med den klassiska dressingen från Harrys Bar i Venedig 145 kr

Pasta
Alla våra pastarätter finns att beställa som förrätt 145 kr

 

Primi
Pasta och risotto

Salsiccia
Penne med Toscansk chili salsiccia, rostad aubergine, tomat och parmesan 195 kr

Delizie
Gratinerade pastarullar fyllda med kryddstark calabrisk paprikasalami, fontinaost, parmesan, zucchini, tomat och grädde 195 kr

Polpetti
Linguine med kalvköttbullar, tomatsås och parmesan 195 kr

Spezzatino
Penne med vinkokt högrev, svamp och gräddsås 210 kr

Corte D´assise
Linguine i San Marzano tomatsås med parmigiano reggiano, chili och persilja 175 kr

Scampi al´aglio e Limone
Linguine med FOS certifierade scampi i tomat, citron, vitlök och persilja 225 kr
Melanzane
Penne med rostad aubergine, karamelliserad lök, tomat och brödsmulor 175 kr

Risotto funghi misto
Risotto på finaste aquarelloriset med ostronskivling och skogschampinjoner 195 kr

 

Secondi
Våra berömda huvudrätter. Välj ditt tillbehör nedan

Filetto di Manzo al Pepe Verde
Oxfiletournedos med grönpepparsås och rostad paprika 325 kr

Fianco Grigliata
Flankstek med balsamicoglacerad lök, kryddsmör och rödvinssky 265 kr

Filetto di Manzo al Friariello e Limone
Oxfilé tournedos med olivoljestekta gröna chili, havssalt och citron 325 kr

Brasato di Manzo
Klassikern från Piemonte. Vinkokt högrev med schalottenlökstekt a haricot verts 285 kr

Saltimbocca al Ristorante Limone
Vår egen klassiker, en variant på Roms, tillkom av ett misstag 1997.
Kalvmedaljonger med parmaskinka och salvia bräserad i vittvin, citron och grädde med potatisbakelse 265 kr

Tonno Grigliata
Rosmarin grillad tonfisk med aubergine, oliver, tomat och kapris 245 kr

Insalata della Valtellina
Sallad på bresaola (lufttorkat oxkött), rädisor, ägg, taggiascaoliver, surdegskrutonger, vit balsamvinäger, olivolja och parmigiano reggiano 180 kr

 

Cotorni
Välj ditt tillbehör till din fisk- eller kötträtt
Oliv- och chilifräst delikatesspotatis
Risotto
Potatisbakelse
Blandad sallad
Ugnsrostade rotfrukter

 

Meny Italiano
495 kr per person
 
Förrätt: Carpaccio di Black Angus
Lättrökt tunt skivat oxkött på Black Angus från Toscana med den klassiska dressingen från Harrys Bar i Venedig 
Varmrätt: Filetto di Manzo al Pepe Verde
Oxfiletournedos med grönpepparsås och rostad paprika
Sällskapsmeny
Dessa tvårättersmenyer erbjuder vi till sällskap från 8 personer. Fördelen med detta då ni är ett större sällskap är att ni inte behöver vänta någon extra tid.

Vagabondo
320 kr per person
 

Förrätt: Triss di Bruschetta
Tre bruschettor med med tre olika röror
Svamp, vitlök, persilja, och parmesan 
Kronärtskocka och getostcrème 
Tomat och mozzarella

Varmrätt: Spezzatino
Pasta med vinkokt högrev, skogschampinjoner och grädde

Meny Piave
350 kr per person

 

Förrätt: Caprese
D.O.P buffelmozzarella, inflygen från Napoli, toppkvalitet med vildttomater, olivolja, basilika, oliver och oregano 

Varmrätt: Tonno Grigliata
Rosmarin grillad tonfisk med aubergine, oliver, tomat och kapris

Meny Limone
345 kr per person
 
Förrätt: Bresaola Caprabella
Lufttorkat oxkött i tunna skivor med caprabellaost, rucola, olivolja och svartpeppar
Varmrätt: Saltimbocca al Ristorante Limone
Vår egen klassiker, en variant på Roms, tillkom av ett misstag 1997.
Kalvmedaljonger med parmaskinka och salvia bräserad i vittvin, citron och grädde med potatisbakelse 

 

Dolce

Tiramisù
Savoiardi-kex doppade i espressokaffe med mascarpone, äggkräm och cacaopulver 94 kr

Semifreddo al Cioccolato
Semifreddo med vanilj, nougat och mandelkross. Serveras med amarettohallonsås 87 kr

Sorbetto della Casa 
Limones sorbetto 84 kr

Gino
Frukter och bär gratinerade med vitchoklad. Serveras med vaniljglass 97 kr

Panna cotta al Limone
Panna cotta på grädde, yoghurt al Limone, toppad med bärkompott 92 kr

Tartufo di Caffè al Cioccolato
Chokladtryffel med smak av brandy och kaffe 64 kr

 

Giavanotti
Barnmeny för de små. Läsk och glass ingår

Penne Topolino
Penne med skinka och gräddsås 75 kr

Spaghetti al Nonno
Spaghetti med med köttfärsås eller köttbullar i gräddsås 75 kr

Filetto Bambino
Grillad oxfilé med gräddsås och valfri contorni 98 kr

Salmone al Pinoccio
Ugnsbakad lax med limemajonäs och valfritt contorni 98 kr
>